Frisk aromatisk med preg av grønne epler, pære, lime, knust stein og blomster. Saftig og delikat steinfrukt på smak med balansert syre og mineralsk avslutning.

Dagens Næringsliv - 86 poeng

Dufter av fersken og epler, urtetoner og sitrusfrukt. Pent syrlig, frisk og intens vin i munnen med bra lengde og en eple- og sitruspreget, tørr utgang med god lengde.

Vinforum - 4 av 5 stjerner

Weingut Ingrid Groiss Grüner Veltliner 2023

Weinviertel

,

Østerrike

Grüner på kalkholdig löss laget av en historisk vinfamilie - økologisk

189,90 kr

0,75 l, 12,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Weingut Ingrid Groiss er en historisk vingård i Weinviertel i dag driftet av Ingrid. Det dateres mer enn 200 år tilbake og fokuserer kun på lokale østerrikske druer med hovedfokus på Grüner Veltliner.

Råstoff

Grüner Veltliner 100%

Smaksbeskrivelse

Lys strågul. Frisk og presis aroma av sitronskall, lime, grapefrukt, hvitt pepper, blomst, krem, sjø og knust stein. Frisk og delikat munnfølelse med høy fruktkonsentrasjon og friskhet. Lang, detaljert avslutning.

Opprinnelse og jordmonn

Kommer fra jern- og kalkholdig loess av 50 år gamle vinstokker. Vinmarkene er økologisk sertifisert.

Vinifikasjon

Håndplukket. Skånsomt presset i ståltank med 8 timer skallkontakt før naturgjæring. 6 mnd lagring i stål på fullt bunnfall.

Passer til

Strålende Grüner Veltliner til grønne retter samt grillet fisk og hvitt kjøtt.

Serveringstemperatur

Fra 8 til 10 grader

Varetype:
Hvitvin
Varenummer:
17071401
Vecturanummer:
169828
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
Kommer
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Økologisk
Sukker/syre:
1,10 g/l sukker, 5,80 g/l syre