Link til leverandør

Om leverandøren

La Rioja Alta fortsetter å være en av standardene for tradisjonelt produsert Rioja-vin. De tre Reserva-vinmerkene deres, Alberdi, Arana og Ardanza, ble etablert i 1890 på samme sted der hovedkontoret deres ligger i dag, og er oppkalt etter grunnleggerfamiliene.

Råstoff

Tempranillo 100%

Smaksbeskrivelse

Dyp rød. Aroma med krydret preg av tørket frukt, røde bær, vanilje og fat, litt kamfer, nøtt, lær og urt. Fyldig, saftig og frisk med god lengde, preg av modne røde bær, rosin, vanilje, fat og krydder.

Opprinnelse og jordmonn

Fra vinmarkene Mayorita, Rebollar, og Bardal samt plotter i El Palo, Rodezno, Alto del Rey og Labastidia. 500-600moh. Jordsmonnet er preget av kalkholdig leire.

Vinifikasjon

Avstilket. Alkoholisk gjæring i ståltanker i 16-18 dager. Lagret i 24 mnd på fat. Første året på nye. Andre året på fat av gj.snittsalder 3 år. Manuell racking 4 ganger. Kun bruk av amerikanske fat.