Terras de Alter ble etablert av to portugisiske familier (Roquette og Borges) med lange røtter i den øvre delen av Alentejo samt Peter Bright, en australsk vinmaker som i stor grad har satt sitt preg på moderne vinproduksjon i Portugal.
Touriga Nacional 60%, Aragonez 20%, Alicante Bouschet 20%
Dyp blårød farge. Fruktig, med preg av mørke og røde bær, litt kamfer og fiol. Fruktig smak med preg av kirsebær, jordbær, litt syltet frukt, kamfer og urt.
Vinen kommer fra Portalegre sub-regionen. Portalegre er kjøligere enn resten av Alentejo hvilket gir friskere frukt og bedre syre.
Håndplukkede druer. Kaldmaserert i 2 dager. 20% helklase. Gjæring ved 29ºC. Postgjæringsmaserasjon i 3 dager.
Svinekjøtt, storfe, lam
Fra 14 til 16 grader