Floral duft av mørke kirsebær og mandler. Saftig og lett bløt sursøt frukt med en frisk syre og lett tørre tanniner. Fersk sursøt finish.

Dagens Næringsliv - 85 poeng

En litt varm men god barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

Apéritif - 85 poeng

Parfymert med dufter av røde kirsebær, plommer og skogsbær, samt blomster og anis. Snev av mineraler. Pent fyldig vin med en god munnfølelse. Frisk syre. Fine tanniner. Bra lengde.

Botti - 85 poeng

Trediberri Barbera d'Alba 2021

Piemonte

,

Italia

Økologisk Barbera fra La Morra.

209,90 kr

0,75 l, 14,72%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Tre partnere og en vinmark ved navn Berri utgjør Trediberri. Trediberri holder til i La Morra (Barolo) og ble etablert i 2008 da Nicola Oberto sluttet som megler i London, og dro hjem til sin far Federico for å starte en egen vingård. De eier totalt 8 hektar hvorav 0,8 hektar i Rocche.

Råstoff

Barbera 100%

Smaksbeskrivelse

Middels dyp rød. Ren og klar med preg av røde bær mot kirsebær og rips. Frisk og moden med god fruktkonsentrasjon. Lang avslutning.

Opprinnelse og jordmonn

La Morra

Vinifikasjon

Kun naturgjær. Gjæret på sementtank. 10 dagers skallmaserasjon med overpumping. Lagret 6 mndr. på ståltank og sementtank.

Passer til

Retter av rødt kjøtt og klassiske, italienske retter.

Serveringstemperatur

Fra 16 til 18 grader

Varetype:
Rødvin
Varenummer:
1704501
Vecturanummer:
146494
EPD-nummer:
5298112
Veil. pris horeca:
173,46 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Driver økologisk
Sukker/syre:
0,38 g/l sukker, 6,39 g/l syre