Dufter noe sødmefullt av blomster, fersken, tropisk frukt og smør. Bløt, fersk og solmoden stenfrukt på smak med lett sitruspreget utgang.
Vignerons des Terres Secrètes er et bærekraftig og kvalitetsbevisst kooperativ sør i Burgund. De jobber tett sammen med 350 forskjellige dyrkere og sørger for å jobbe med de beste druene.
Chardonnay 100%
Lys strågul. Aromatisk og frisk duft av eple, sitrus, blomst og mineraler. Epler og sitrus på smak med innslag av nøtt og mineraler. God friskhet og lengde.
Vinmarkene ligger mellom Saône-sletten og Mâconnais-fjellene med eksponeringer som varierer fra vest til øst. Hovedsakelig kalkholdig jordsmonn.
Skånsom pressing av druematerialet i en pneumatisk presse. Gjæres ved 18°C i temperaturkontrollerte ståltanker i 3 uker. Vinen blir lagret på ståltanker før den tappes på flaske.
Perfekt match til skalldyr, kylling og svin.
Fra 8 til 10 grader