Grunnlagt av den visjonære vinmakeren Osvaldo Amado, reflekterer Casa dos Amados hans kreative personlighet og lidenskap for vinproduksjon. Her lages både sprudlende og stille viner av høy kvalitet, der hver flaske bærer terroirets særpreg og hedrer de mest tradisjonelle druesortene i regionen.
Baga 100%
Dyp rød med blåskjær. Fruktig og ungdommelig preg av røde bær, grønne urter, litt blomster, kamfer og lakris. Saftig og litt fast med preg av rips, jordbær og bringebær, hint av krydder og grønne urter.
Bairrada er en region som er påvirket av maritime forhold fra Atlanterhavet med kjølige vinder. Jordsmonnet består av en blanding av kalkstein og leire.
Spontangjæret. Lagret på bunnfall på ståltanker i 6 måneder før tapping.
Storfe, lam, ost, kylling, fisk
Fra 12 til 14 grader