Frisk og ueiket vin med innslag av epler, sitrus, fersken og blomster på duft. Middels fyldig og frisk også i munnen, med god konsentrasjon og lengde, moderat syre og tørr, eplepreget finish.

Vinforum - 4 av 5 stjerner

Dufter av tropisk frukt og våt stein. Bløt og lett saftig og mineralsk frukt på smak med en tørr finish.

Dagens Næringsliv - 86 poeng

En god litt fet vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

Aperitif - 84 poeng

Stift Klosterneuburg Wiener Gemischter Satz 2019

Wien

,

Østerrike

Vin fra Wiens mest kjent vinmark - Nussberg

165,00 kr

0,75 l, 12,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Weingut Stift Klosterneuburg disponerer ca. 108 hektar vinmark beliggende i Klosterneuburg, Wien, Gumpoldskirchen og Tattendorf. Vinmarkene har forskjellige jordsmonnstyper, med skifer og løss i kombinasjon med avleiringer av grus og stein etter prehistoriske elveleier.

Råstoff

Grüner Veltliner 45%, Chardonnay 25%, Pinot Blanc 25%; Gewürztraminer 5%,

Smaksbeskrivelse

Lys grønngul. Aroma preget av moden frukt, eple, sitrus og blomst, hint av fersken. Ung, saftig meg preg av sitrus, urter og krydder, innslag av nøtt.

Opprinnelse og jordmonn

Fra Wien-områdets mest kjente vinmark, Nussberg.

Vinifikasjon

Druene er håndplukket og vinifieres sammen. Druene knuses forsiktig og fermenteres i temperaturkontrollerte ståltanker. Lagring med bunnfallet på ståltank før tapping på flaske.

Passer til

Fisk, skalldyr, salater.

Serveringstemperatur

Fra 10 til 12 grader

Varetype
Hvitvin
Varenummer
11492201
Vecturanummer
153934
Veil. pris horeca
141,43 kr
Produktutvalg
Basisutvalget
Sertifisering
Sustainable Austria
Sukker/syre
1,9 g/l sukker, 5 g/l syre