Portada 2021

Lisboa

,

Portugal

Aroma med preg av mørke bær, urter og krydder.

114,90 kr

0,75 l, 12,0%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

DFJ Vinhos, grunnlagt i 1998, ligger i hjertet av Ribatejo-området, med hovedkontor i Quinta da Fonte Bela. Huset lager vin i flere kjente områder, bl.a. i Lisboa og Douro og Terras do Sado. Selskapets eier og vinmaker, José Neiva Correia, er en av Portugals mest talentfulle og erfarne vinmakere.

Råstoff

Caladoc 50%, Tinta Roriz 50%

Smaksbeskrivelse

Dyp blårød. Ung, saftig og med ørlite sødme, preg av mørke bær og urter, fin fasthet i ettersmaken. Aroma med preg av mørke bær, urter og litt trekrydder.

Opprinnelse og jordmonn

Druene til Portada kommer fra Alenquer-området, ca. 50 km nord for Lisboa. Området er beskyttet mot kalde nordlige vinder av Montejunto-fjellkjeden og får en mild bris fra Atlanterhavet som gjør klimaet meget vellegnet til vinproduksjon.

Vinifikasjon

Tradisjonell vinifikasjonsprosess, gjæret i temperaturkontrollerte ståltanker.

Passer til

Bacalao, svinekjøtt og kylling

Serveringstemperatur

Fra 16 til 18 grader

Varetype:
Rødvin
Varenummer:
3193301
Vecturanummer:
144545
EPD-nummer:
2659266
Veil. pris horeca:
121,64 kr
Produktutvalg:
Basisutvalget, kategori 2
Sertifisering:
Konvensjonell
Sukker/syre:
11,5 g/l sukker, 5,7 g/l syre