Dufter av modne epler og eplekake. Bløt og moden frukt på smak med en lang og fersk delikat frukt.
En deilig mineralsk og fruktig men også passe konsentrert champagne som tåler 6-7 år.
Rik, lett utviklet av gule epler, blomster, sitrus og bolledeig. Lett fyldig, god syre, nokså tørr finish med streif av mineraler. Fin ti år gammel årgangschampagne for pengene.
3. generasjons 1er Cru produsent fra hjertet av Montagne de Reims i landsbyen Éceuil. Pointillart-Leroy har 5,12 hektar i landsbyene Écueil, Chamery, og Vrigny, hvorav 3,59 hektar er beplantet til Pinot Noir, 0,80 hektar Chardonnay, og 0,72 hektar Pinot Meunier.
Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%
Lys gul. Aroma med preg av eple og sitrus med hint av nøtter. Tydelig autolysepreg og mineralske toner. Frisk med preg av sitrus, brioche og mineraler med lang ettersmak.
Kommer fra en 1er Cru landsby kalt Éceuil i Montagne de Reims. "L'Ode à la Joie" reflekterer et evig vennskap fra andre verdenskrig mellom en fransk og tysk familie. Den representerer unionen av Pinot Noir og Chardonnay i en vintage cuvée; 2012.
Håndplukket. Skånsomt pressing av druematerialet før natugjær i ståltanker. Delvis malo. 36 mnd på bunnfall.
Ypperlig match til skalldyr og pinnekjøtt
Fra 8 til 10 grader