Frisk, ren og druetypisk oregon pinot med kjølig frukt og innslag av bringebær, jordbær, blomster og et streif av fat på duft. Pent fyldig vin med glatt tekstur, godt pinotpreg. God lengde.

Vinforum - 4 av 5 stjerner

Pike Road Willamette Valley Pinot Noir 2021

Oregon

,

USA

Kjøttfull og floral Pinot fra toppvinmarker i Willamette Valley!

289,90 kr

0,75 l, 13,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Pike Road er en "négociant" vingård som kjøper høykvalitetsfrukt fra dyrkere de har hatt et tett bånd med i lang tid. Alle druene kommer fra enten bærekraftige eller økologisk sertifiserte vinmarker der jordsmonnet er preget av marine sedimenter eller vulkansk leire.

Råstoff

Pinot Noir 100%

Smaksbeskrivelse

Lys rubinrød. Floral og ferske kirsebær på duft med innslag av mineraler, urter, krydder og modne ferske bringebær og granateple. Saftig og friskt anslag med kjøttfull moden frukt. Lange, pene og modne tanniner med en syrefrisk struktur. Lang, dyp og frisk avslutning.

Opprinnelse og jordmonn

Kommer fra bærekraftige og økologiske familieeide vinmarker med jordsmonn av marine sedimenter og vulkansk leire.

Vinifikasjon

Håndplukkete druer og nøye selekterte for hånd. Skånsomt presset til små ståltanker for alkoholisk gjæring. Lagring på franske fat i 10 mnd hvorav 15% er nye.

Passer til

Utmerket match til kylling, and og svin.

Serveringstemperatur

Fra 14 til 16 grader

Varetype:
Rødvin
Varenummer:
12866601
Vecturanummer:
157136
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
244,78 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Konvensjonell
Sukker/syre:
0,5 g/l sukker, 5,6 g/l syre