Floral duft med hint av grønne epler. Frisk syre på smak med en søtlig og fersk grønn frukt. Lett fruktig finish.

Dagens Næringsliv - 80 poeng

Pale lemon yellow. Apples, rounded, pears, bit anonymous nose. Fresh acidity, apples, lemons, fruit driven, some salinity in the finish.

Christer Byklum - 84 poeng

Permission to Pivot L.S.D. Riesling 2022

Great Southern

,

Australia

Flott og energisk, halvtørr Riesling fra Great Southern, Australia.

169,40 kr

0,75 l, 10,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Rogue Vintner er en høykvalitets négociant med fokus på å produsere viner som er rene og druetypiske med balanse og intrige.

Råstoff

Riesling 100%

Smaksbeskrivelse

Lys strålgul. Ren og presis aroma av grønne epler, jasmin- og appelsinblomst med innslag av knust stein, honning og limeskall. Lett sødmepreget anslag med høy friskhet. Lang, frisk avslutning.

Opprinnelse og jordmonn

Kommer fra en nordvendt 30 år gammel vinmark plantet i grusholdig jordsmonn med innslag av leire.

Vinifikasjon

Druene høstes midt på natten for å bevare den friske og rene fruktkvaliteten. Tradisjonell vinifikasjon med skånsom pressing av druematerialet før gjæring og lagring på kun ståltank. Lett filtrering før tapping på flaske

Passer til

Ypperlig match til sterke, rike asiatiske retter basert på soya og chili.

Serveringstemperatur

Fra 6 til 8 grader

Varetype:
Hvitvin
Varenummer:
14043001
Vecturanummer:
160389
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
144,65 kr
Produktutvalg:
Basisutvalget, kategori 6
Sertifisering:
Konvensjonell
Sukker/syre:
21,0 g/l sukker, 7,2 g/l syre