En virkelig kompleks og lovende oransjevin som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

Aperitif - 93 poeng

En super vin i denne kategorien. Smakt fra flaske som hadde vært åpen ett døgn. Tåler 8 år. Meget godt kjøp.

Aperitif - 92 poeng

Movia Lunar 2014

Brda

,

Slovenia

Ingen tilsetningsstoffer. Ingen tilsatt svovel. Må dekanteres.

450,00 kr

1,0 l, 12,0%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Movia har historie tilbake til 1700 tallet, og har tilhørt Kristancic siden et bryllup i 1820. De eier 22 hektar: Halvparten i Slovenia (Goriska Brda (Collio) og halvparten i Italia. Movia er noe mer enn en merkevare - Movia er en livsstil basert på: Stolthet, renhet, ærlighet og historie.

Råstoff

Chardonnay 100%

Smaksbeskrivelse

Medium gyllen.Uklar. Aroma mot sitronskall, eple, agurk, mineraler og noe oksidativt. Kompleks og lang.

Opprinnelse og jordmonn

9600 flasker produsert. Fra en vinmark på 1,5 ha, som er meget rik på kalk. 29 år gamle vinstokker, og 34 hl / ha avkastning. SO2: Under 10 mg/l

Vinifikasjon

Naturgjæres. Druestilker tas vekk for hånd, og druene blir deretter plassert på eikefat med et spesielt lokk.. 9 mnd senere og under fullmåne «free-faller» vinen ned i flasker uten bruk av svovel eller filtrering.

Passer til

Rike retter av lyst kjøtt og fisk.

Serveringstemperatur

Fra 10 - 12 grader

Varetype
Orangevin
Varenummer
10091101
Vecturanummer
147488
Veil. pris horeca
347,17 kr
Produktutvalg
Bestillingsutvalget
Sertifisering
Ikke sertifisert
Sukker/syre
0,3 g/l sukker, 5,4 g/l syre