Monarque Clairette de Die

Sør-Rhône

,

Frankrike

En klassisk og frisk økologisk Clairette de Die

149,90 kr

0,75 l, 8,0%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Cave de Die Jaillance startet i 1950, med en gruppe på 266 vinbønder som kom sammen for å jobbe på samarbeidsbasis. Jaillance Cave de Die er for tiden den tredje største landbruksnæringen i Drôme, Rhône.

Råstoff

Muscat Blanc à Petit Grains 75%, Clairette 25%

Smaksbeskrivelse

Lys strågul. Floral og sitruspreget aroma med innslag av mineraler. Lett sødmefylt anslag med høy friskhet og god fruktkonsentrasjon.

Opprinnelse og jordmonn

Die terroir ligger i Parc Naturel Régional du Vercors. Klimaet er en kombinasjon av kjøligheten fra Vercors og det sjenerøse solskinnet i Provence. Vinmarkene strekker seg langs bakkene på 300 til 700 m.o.h. på krittleire.

Vinifikasjon

Méthode Dioise (Ancestrale).

Passer til

Super som apéritif og til fruktige desserter.

Serveringstemperatur

Fra 6 til 8 grader

Varetype:
Musserende vin
Varenummer:
15330901
Vecturanummer:
165523
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
141,81 kr
Produktutvalg:
Basisutvalget, SB4L, SB4R
Sertifisering:
Økologisk
Sukker/syre:
60,7 g/l sukker, 5,60 g/l syre