Dufter av sort pepper og moreller. Delikat og lett fersk frukt med lett tørre tanniner. Fast finish.

Dagens Næringsliv - 86 poeng

En god og fersk, men også konsentrert morgon som tåler 4-5 år. Minst. Godt kjøp.

Aperitif - 89 poeng

Mee Godard Morgon Corcelette 2016

Burgund

,

Frankrike

Kompleks, aromatisk og lagringsdyktig Morgon.

249,90 kr

0,75 l, 13,1%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Mee Godard er fransk-koreansk kvinne. Hun ble født i Sør-Korea, og adoptert av et fransk ektepar. Mee Godard ble etablert i 2013, men før den tid rakk hun og jobbe for anerkjente produsenter (Maison Chanson og Comtes Lafon) før hun kjøpte sine første vinmarker i Morgon.

Råstoff

Gamay 100%

Smaksbeskrivelse

Middels dyp blårød farge. Fruktdreven med preg av moreller med lysere toppfrukt, hint av fiol og mineraler. God friskhet og lengde. Konsentrert med innslag av krydder.

Opprinnelse og jordmonn

Lieu-dit'en Corcelette består av roche pourrie og leire, og Mee Godard eier 2,3 hektar.

Vinifikasjon

Høstet for hånd. Deretter sortert for hånd. 18 dager maserasjonstid. 11 - 12 mnd på store brukte fat. Deretter 2-3 mnd hvile på ståltank før tapping.

Passer til

Coq au vin, franske bondekost, gryter, lyst kjøtt og noe fisk

Serveringstemperatur

Fra 14 til 16 grader

Varetype
Rødvin
Varenummer
8288201
Vecturanummer
146959
Veil. pris horeca
201,90 kr
Produktutvalg
Bestillingsutvalget
Sertifisering
Konvensjonell
Sukker/syre
1,1 g/l sukker, 4,7 g/l syre