Maison Vignoud Chardonnay Cuvée Camille 2023

Languedoc

,

Frankrike

Chardonnay i burgundstil fra Languedoc

150,00 kr

1,0 l, 12,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

En négociant familie med røtter i Burgund og Savoie.

Råstoff

Chardonnay 100%

Smaksbeskrivelse

Lys strågul. Frisk aroma av eple, sitron, fersken, krem og nøtt. Kremet munnfølelse med høy friskhet og fruktkonsentrasjon. Tørr.

Opprinnelse og jordmonn

Høstet fra kjølige, høytliggende (350-400m) vinmarker i Languedoc. Høydemeter, klimat og rikt kalkholdig jordsmonn kombinert produserer friske, sunne, høykvalitets druer.

Vinifikasjon

Kort kaldmaserasjon før pressing. Temperaturkontrollert gjæring ved 17-18°C. Lang lagring på bunnfall for mer kompleksitet. 20% lagret i gamle franske fat.

Passer til

Super match til skalldyr, hvit fisk og kylling.

Serveringstemperatur

Fra 8 til 10 grader

Varetype:
Hvitvin
Varenummer:
15924301
Vecturanummer:
167379
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
145,95 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Konvensjonell
Sukker/syre:
0,5 g/l sukker, 5,7 g/l syre