Dufter av våt stein med hint av honning. Rik og søt delikat fersk frukt med en frisk syre og en tydelig sødme. Mye dessertvin for pengene.

Dagens Næringsliv - 88 poeng

En rund og fyldig auslese som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

Aperitif - 88 poeng

Lorenz Auslese 2017

Rheinhessen

,

Tyskland

Økologisk og vegansk Auslese

129,90 kr.

0,375 l, 7%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Familieprodusenten Lorenz kultiverer 17 hektar økologisk vinmark ved den lille landsbyen Friesenheim i Rheinhessen. Vært i samme familie siden 1725, vineriet har blitt overført fra generasjon til generasjon.

Råstoff

Huxelrebe

Smaksbeskrivelse

Strågul farge. Fruktig aroma med hint av tørket frukt, blomster og mineraler. Fruktig, rik og mineralsk med lang ettersmak.

Opprinnelse og jordmonn

Fra Friesenheim. Kalkholdig jordsmonn. Laget på en blanding av gamle og unge vinstokker.

Vinifikasjon

De håndplukkede druene blir forsiktig presset og gjæret på temperaturkontrolerte ståltanker og ligger på bunnfall i 16 uker.

Passer til

Dessert, kaker og frukt

Serveringstemperatur

8 til 10 grader

Varetype:
Dessertvin
Varenummer:
11356702
Vecturanummer:
153685
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
110,87 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Økologisk og vegansk
Sukker/syre:
156 g/l sukker, 8,3 g/l syre