Dufter av grønne epler, fersken og et hint av ananas og urter. Saftig og fruktdreven på smak med balansert syre og lett tørrhet på vei ut.

Dagens Næringsliv - 86 poeng

En fersk fruktig og tørr passe aromatisk hvitvin som tåler 4-5 år

Apéritif - 85 poeng

Ioppa San Grato

Piemonte

,

Italia

Frisk og livlig hvitvin fra Alto Piemonte

189,90 kr

0,75 l, 13,0%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Ioppa driver økologisk. Total årsproduksjon ligger på ca. 400 000 flasker. Ghemme, Val Sesia, som området gjerne kalles, har et nokså vindfullt klima, noe som gir god ventilasjon og sikrer høy kvalitet. Ghemme ligger på en morenerygg på 250 til 300 meters høyde­ over havet ved foten av alpene.

Råstoff

Erbaluce 60%, Timorasso 30%, Traminer 10%

Smaksbeskrivelse

Lys strågul med grønnskjær. Epler, tropisk frukt, floral med hint av sitrus og mineraler. Fruktdreven med frisk avslutning.

Opprinnelse og jordmonn

Colline Novaresi

Vinifikasjon

Tradisjonell produksjonsprosess i ståltanker, ikke fatlagret. 2mnd flaskelagring før salg.

Passer til

Flott til antipasti, lyst kjøtt og fiskeretter. Prøv den gjerne til røkelaks.

Serveringstemperatur

Fra 8 til 10 grader

Varetype:
Hvitvin
Varenummer:
3872301
Vecturanummer:
146486
EPD-nummer:
5506852
Veil. pris horeca:
175,96 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Konvensjonell
Sukker/syre:
<3 g/l sukker, 6,5 g/l syre