Dufter av fersken og epler. Bløt og fersk delikat frukt på smak med en lett og enkel tørr finish.

Dagens Næringsliv - 80 poeng

Giol Pinot Grigio 2018

Veneto

,

Italia

Økologisk, veganvennlig Pinot Grigio på lavvektsflaske,

129,90 kr

0,75, 12,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

I dag eier Vittorio Carraro 43 hektar, og Giol er blant de ledende familieeide produsentene i området, og pionerer innen økologisk og veganvennlig vin. Årgang 2015 var den 590'nde årgangen som ble produsert her.

Råstoff

Pinot Grigio 100%

Smaksbeskrivelse

Middels dyp grønngul. Fruktig og sval. Moden frukt med hint av grønt eple, sitrus og mineraler.Ung, saftig med preg av sunn frukt.Ung, saftig med preg av sunn frukt.

Opprinnelse og jordmonn

Kommer fra DOC Delle Venezie. Jordsmonnet preges av sand og leire. Vinstokkene plantet i perioden 1999 - 2007.

Vinifikasjon

Håndplukkede druer. Vinifisert og lagret på ståltank. Gjæret på 14 grader. Noe lagring på berme. Flaskes etter behov for å bevare friskkhet.

Passer til

Salater, fisk, skalldyr og lette retter

Serveringstemperatur

8 til 10 grader

Varetype
Hvitvin
Varenummer
10090401
Vecturanummer
147583
Veil. pris horeca
117,84 kr
Produktutvalg
Bestillingsutvalget
Sertifisering
Økologisk og veganvennlig
Sukker/syre
<2 g/l sukker, 5,3 g/l syre