En veldig fruktig og leskende boksvin. Meget godt kjøp.

Aperitif - 84 poeng

Dufter av kirsebær og nøtter. Frisk syre og en fersk lett delikat frukt. Tørr utgang.

Dagens Næringsliv - 82 poeng

Fratelli Viticultori Langhe Rosso 2018

Piemonte

,

Italia

Ufiltrert og leskende Langhe Rosso laget med minimal intervensjon.

449,90 kr

3,0 l, 12,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

FV holder til i Diano d'Alba, en liten landsby i hjertet av Langhe. FV er et prosjekt skapt av noen unge menn, med formålet og eksporte god vin til god pris.

Råstoff

Nebbiolo 50%, Barbera 25%, Dolcetto 25%

Smaksbeskrivelse

Middels dyp rød. Ung og saftig med preg av røde bær med innslag av urter, mandel og streif av fat. Fruktdreven og ren. Sunn og moden frukt med frisk syre og god konsentrasjon.

Opprinnelse og jordmonn

Druematerialet kommer utelukkende fra Diano d'Alba, Novello. Vinstokkene er 25 - 45 år gamle.

Vinifikasjon

Naturgjæret. Dolcettoen og barbera fermenteres og lagres på en kombinasjon og av stål og betong, mens nebbiolo fermenteres på sement, og lagres ca 6 mnd på fat før vinen blendes. . Ufiltrert, og lav-svovlet.

Passer til

Lyst og rødt kjøtt, og gjerne også som en all-rounder

Serveringstemperatur

Fra 16 til 18 grader

Varetype
Rødvin
Varenummer
10833206
Vecturanummer
150553
Veil. pris horeca
347,44 kr
Produktutvalg
Bestillingsutvalget
Sertifisering
Driver etter økologiske prinsipper, men ikke sertifisert.
Sukker/syre
1 g/l sukker, 5,5 g/l syre