Frisk, mørk og tiltalende med preg av mørke bær, blomster, et streif av pepper og lær på duft. Middels fyldig, saftig, strukturert med flott frukt i munnen, god lengde, pene tanniner, stram, tørr

Vinforum - 5 av 5 stjerner

Dufter noe reduktivt med hint av blomster og rød steinfrukt. Tett og stram fast frukt på smak med en fersk og fruktig utgang.

Dagens Næringsliv - 86 poeng

En ungdommelig og syrefrisk rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

Apéritif - 86 poeng

Fabien Trosset Avalanche Mondeuse Arbin 2018

Savoie

,

Frankrike

Juicy fjellvin med bredt bruksområde!

189,90 kr

0,75 l, 12,0%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Fabien og Chloe tok over vinmarkene til Fabien sin fetter i 2011, og siden den gang har de investert i flere hektar. I dag eier de 16 hektar, og et helt nytt vineri ble bygget for få år siden. 13 hektar er plantet med Mondeuse.

Råstoff

Mondeuse 100%

Smaksbeskrivelse

Dyp blårød. Aroma med fint preg av modne mørke skogsbær, svale urter og litt blomst. Ung og fruktig, preg av saftige mørke bær, lakris og urter, fin fasthet i ettersmak med god lengde.

Opprinnelse og jordmonn

Druematerialet kommer fra Arbin.

Vinifikasjon

Naturgjæret. Helklasefermentert. Min. 50 år gamle vinstokker. 10% av vinen er lagret på fat.

Passer til

Bredt spekter av retter. Passer ogå til fisk når den serveres kjølig.

Serveringstemperatur

Fra 12 til 16 grader

Varetype:
Rødvin
Varenummer:
10888401
Vecturanummer:
151274
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
157,48 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Konvensjonell
Sukker/syre:
0,3 g/l sukker, 5,0 g/l syre