Escada Rosé 2021

Lisboa

,

Portugal

Ren og saftig med god syre

119,40 kr

0,75 l, 12,0%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

DFJ Vinhos, grunnlagt i 1998, ligger i hjertet av Ribatejo-området, med hovedkontor i Quinta da Fonte Bela. Huset lager vin i flere kjente områder, bl.a. i Lisboa og Douro og Terras do Sado. Selskapets eier og vinmaker, José Neiva Correia, er en av Portugals mest talentfulle og erfarne vinmakere.

Råstoff

Syrah 30%, Pinot Noir 30%, Caladoc 30%, Alfrocheiro Preto 10%

Smaksbeskrivelse

Lys rosa. Aroma preget av moden steinfrukt, blomst, krydder og urter. Ren og saftig i munnen med preg av steinfrukt, urter og rips.

Opprinnelse og jordmonn

Druene til denne vinen kommer fra Alenquer-området, som ligger 40 km nord for Lisboa. Området er skjermet mot kalde nordlige vinder fra Montejunto fjellkjeden. I tillegg er nærheten til Atlanterhavet svært viktig for å dyrke Arinto i dette området.

Vinifikasjon

Druene høstes i midten av september og gjennomgår deretter tradisjonell vinifikasjon i temperaturkontrollerte ståltanker. Lagret i tre måneder på berme

Passer til

Aperitif, skalldyr, laks/ørret, fiskesuppe

Serveringstemperatur

Fra 8 til 10 grader

Varetype:
Rosévin
Varenummer:
13136201
Vecturanummer:
158240
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
114,60 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Konvensjonell
Sukker/syre:
5,6 g/l sukker, 10,0 g/l syre