Dufter av blomster og gule epler. Frisk syre med en saftig og bløt lett mineralsk frukt med en lett tørr finish.
Frisk, ren og tiltalende savoievin med innslag av epler, blomster og et streif av sitrus på duft. Slank og lett syrlig vin med god lengde og tørr, krisp og eplepreget finish.
En god og tørr jacquere som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
.jpg)
Vullien familien etablerte seg i vinbransjen ved å produsere og selge "stiklinger" hovedsakelig til Burgund. Selve vineriet så dagens lys i 1973, og styres i dag av brødrene David og Oliver og deres to sønner. Selve vineriet ligger rett under fjellet / klippen Massif des Bauges.
Jacquère 100%
Lys strågul. Aroma av sitrus og urter, mineralsk stil. Tørr, med god lengde og kompleksitet. Smak av sitrus og urter.
Kommer fra stupbratte vinmarker rundt vineriet.
Klassisk vinifikasjon på lav temperatur. Ikke gjennomgått malolaktisk gjæring.
Aperitif, fisk, skalldyr og lokale oster fra Savoie
Fra 6 til 8 grader