Dufter av blomster og gule epler. Frisk syre med en saftig og bløt lett mineralsk frukt med en lett tørr finish.

Dagens Næringsliv - 86 poeng

Frisk, ren og tiltalende savoievin med innslag av epler, blomster og et streif av sitrus på duft. Slank og lett syrlig vin med god lengde og tørr, krisp og eplepreget finish.

Vinforum - 4 av 5 stjerner

En god og tørr jacquere som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

Aperitif - 86 poeng

Domaine Jean Vullien Jacquère L'Alpine 2018

Savoie

,

Frankrike

Livlig og lettbeint jacquère fra Savoie

149,90 kr

0,75 l, 12,0%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Vullien familien etablerte seg i vinbransjen ved å produsere og selge "stiklinger" hovedsakelig til Burgund. Selve vineriet så dagens lys i 1973, og styres i dag av brødrene David og Oliver og deres to sønner. Selve vineriet ligger rett under fjellet / klippen Massif des Bauges.

Råstoff

Jacquère 100%

Smaksbeskrivelse

Lys strågul. Aroma av sitrus og urter, mineralsk stil. Tørr, med god lengde og kompleksitet. Smak av sitrus og urter.

Opprinnelse og jordmonn

Kommer fra stupbratte vinmarker rundt vineriet.

Vinifikasjon

Klassisk vinifikasjon på lav temperatur. Ikke gjennomgått malolaktisk gjæring.

Passer til

Aperitif, fisk, skalldyr og lokale oster fra Savoie

Serveringstemperatur

Fra 6 til 8 grader

Varetype
Hvitvin
Varenummer
10979301
Vecturanummer
151280
Veil. pris horeca
130,62 kr
Produktutvalg
Bestillingsutvalget
Sertifisering
Konvensjonell
Sukker/syre
0,0 g/l sukker, 0,0 g/l syre