Domaine Jean Vullien Jacquère L'Alpine 2019

Savoie

,

Frankrike

Livlig og lettbeint jacquère fra Savoie

159,90 kr

0,75 l, 11,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Vullien familien etablerte seg i vinbransjen ved å produsere og selge "stiklinger" hovedsakelig til Burgund. Selve vineriet så dagens lys i 1973, og styres i dag av brødrene David og Oliver og deres to sønner. Selve vineriet ligger rett under fjellet / klippen Massif des Bauges.

Råstoff

Jacquère 100%

Smaksbeskrivelse

Lys strågul. Aroma av sitrus og urter, mineralsk stil. Tørr, med god lengde og kompleksitet. Smak av sitrus og urter.

Opprinnelse og jordmonn

Kommer fra stupbratte vinmarker rundt vineriet.

Vinifikasjon

Klassisk vinifikasjon på lav temperatur. Ikke gjennomgått malolaktisk gjæring.

Passer til

Aperitif, fisk, skalldyr og lokale oster fra Savoie

Serveringstemperatur

Fra 6 til 8 grader

Varetype:
Hvitvin
Varenummer:
10979301
Vecturanummer:
151280
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
137,11 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Konvensjonell
Sukker/syre:
<3 g/l sukker, 6,4 g/l syre