Dufter av blomster og epler. Frisk syre med en saftig og bløt lett mineralsk frukt med en lett tørr finish. Fyldig og steinete fersk finish. Mye vin for pengene.

Dagens Næringsliv - 86 poeng

En god og fruktig lett mineralsk Savoie-hvitvin som tåler 4-5 år Meget godt kjøp.

Apéritif - 86 poeng

Frisk, ren, tiltalende med innslag av epler, blomster og et streif av sitrus. Slank og lett syrlig vin med god lengde og krisp, tørr og eplepreget finish.

Vinforum - 4 av 5 stjerner

Domaine Jean Vullien Jacquère L'Alpine 2020

Savoie

,

Frankrike

Livlig og lettbeint jacquère fra Savoie

169,90 kr

0,75 l, 11,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Vullien familien etablerte seg i vinbransjen ved å produsere og selge "stiklinger" hovedsakelig til Burgund. Selve vineriet så dagens lys i 1973, og styres i dag av brødrene David og Oliver og deres to sønner. Selve vineriet ligger rett under fjellet / klippen Massif des Bauges.

Råstoff

Jacquère 100%

Smaksbeskrivelse

Lys strågul. Aroma av sitrus og urter, mineralsk stil. Tørr, med god lengde og kompleksitet. Smak av sitrus og urter.

Opprinnelse og jordmonn

Kommer fra stupbratte vinmarker rundt vineriet.

Vinifikasjon

Klassisk vinifikasjon på lav temperatur. Ikke gjennomgått malolaktisk gjæring.

Passer til

Aperitif, fisk, skalldyr og lokale oster fra Savoie

Serveringstemperatur

Fra 6 til 8 grader

Varetype:
Hvitvin
Varenummer:
10979301
Vecturanummer:
151280
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
144,34 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Konvensjonell
Sukker/syre:
<3 g/l sukker, 6,4 g/l syre