Dufter av fullmodne skogsbær, litt fiol, pepper, lær og lakris. Saftig og frisk bærfrukt på smak med syrlig struktur, delikate tanniner og fersk og balansert avslutning.
En konsentrert og fyldig St Joseph i magnum som trenger mye luft og som tåler 12-15 år
Frisk, tiltalende Saint-Joseph med kjølig frukt av bjørnebær, einebær og streif av rypeblod og pepper på duft. Middels fyldig og syrlig med flott frukt, god lengde og tørr finish.
Tradisjonsrik, familieeid vingård fra Côte-Rôtie. Barge-familien har dyrket druer i regionen siden 1860 og Jules Barge ble den første i Côte-Rôtie til å selge vin under eget vingårdnavn i 1929. Ansvaret har siden gått fra far til sønn, og i dag driver Julien vingården.
Syrah 100%
Dyp rød. Frisk og presis aroma av kirsebær, fiol, pepper, lær og salt. Friskt og strukturert anslag med høy friskhet og lange tanniner. Balansert. Lang avslutning.
Fra en hektar vinmark plantet tidlig 1990 på nedbrutt granitt jordsmonn. Første årgang for denne cuvéen var 2017.
Håndplukket. Naturgjær på ståltank i 2-3 uker med "pump-overs". Lagring 12 mnd i gamle 600-liters fat. Ufiltrert. Uklaret.
Ypperlig match til vilt og lam.
Fra 16 til 18 grader