Dufter av mørke skogsbær med furu og krydder. Saftig og mørk tett frukt på smak med en lang og tørr finish.
En fyldig og lovende Rhone-vin som bærer alkoholen godt og tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.
Mørk, frisk og ueiket med innslag av bjørnebær, krekling, blomster og et streif av pepper på duft. Pent fyldig, lett syrlig og saftig vin med flott frukt i munnen, god lengde, fast og tørr finish
Biodynamisk produsent som lager autentiske viner fra Rhône-dalen!
Syrah 100%
Dyp blårød med lillaskjær. Fersk og nyansert aroma av modne mørke bær, pepper, fiol og lær. Saftig og typeriktig vin med fine tanniner og god fruktkonsentrasjon. Lang, ren avslutning.
Jordsmonnet er ren granitt hvor en enkelt parsell i Colline Rhodaniennes er blendet med druer fra yngre stokker i Cornas og Saint-Joseph.
Håndplukkede druer. Spontangjæret i ståltanker og videre lagring i samme tank før den blir tappet på flaske.
Prøv til grillet lam, lammeribbe og grillet kveite / torsk.
Fra 14 til 16 grader