Dufter av blomster og fersken. Bløt og lett frukt på smak med en balansert syre og en tørr og saftig utgang.

Dagens Næringsliv - 85 poeng

En god hvitvin i en åpen og moden karakter som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

Aperitif - 87 poeng

Cume do Avia Arraiano Branco 2018

Ribeira Sacra

,

Spania

Superjuice fra Galicia!

200,00 kr

0,75, 11,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Driver økologisk, noe som i Galicia er vanskelig. Kanskje viktigst av alt er jordsmonnet. I en region der granitt dominerer har Cume do Avia et mye mer komplekst jordsmonn. På de 9 hektarene som per i dag er beplantet består jordsmonnet i tillegg av skifer, schist, leire og sand.

Råstoff

Treixadura 38%, Albarino 21%, Godello 19%, Torrontes 9%, Loureira 7%, Lado 6%

Smaksbeskrivelse

Middels dyp gyllen. Høy intensitet, sunn moden frukt med hint av mineraler og salt. Frisk, elegant og kompleks.

Opprinnelse og jordmonn

Unge stokker. Plantet i 2000 og 2008.

Vinifikasjon

Gjæring av samtlige typer på ståltank. Hele klaser. Malolaktisk gjæring.Deretter på gammel cuba av lokal kastanje på 1000 liter.

Passer til

Fisk og skalldyr

Serveringstemperatur

Fra 6 til 8 grader

Varetype:
Hvitvin
Varenummer:
11351201
Vecturanummer:
152954
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
164,68 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Økologisk
Sukker/syre:
1,3 g/l sukker, 5,0 g/l syre