Dufter av kjølige røde og mørke bær med hint av lakris. Saftig og fruktig smak med fin fylde. Delikate tanniner i avslutningen.

Dagens Næringsliv - 86 poeng

En herlig ung garnacha som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

Apéritif - 87 poeng

Ruby. Red fruits, anise, some spices and liquorice. Fresh acidity, ripe tannins, red fruits, anise, lighter-bodied.

Christer Byklum - 86 poeng

Cuevas de Arom Underground Garnacha 2018

Calatayud

,

Spania

"Village" vin fra gamle stokker laget av MW Fernando Mora

189,90 kr

0,75 l, 14,0%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Bodegas San Alejandro består av 350 selvstendige bønder som har samlet seg i et kooperativ for å øke kvalitet. BSA har lagt store føringer på sine medlemmer for å sikre topp kvalitet, og hjelper sine medlemmer med vitikulturen. De belønnes med høyere pris hvis kvaliteten er høyere.

Råstoff

Garnacha 100%

Smaksbeskrivelse

Klar rubinrød. Fruktig aroma av modne jordbær og plommer med innslag av krydder og lær. Saftig og fyldig med god konsentrasjon og lang finish.

Opprinnelse og jordmonn

Tørrjordbruk. Ingen irrigering. Jordsmonn preget av schist og granitt. 30 - 50 år gamle stokker.

Vinifikasjon

Håndplukkete druer og nøye selektert. 30% hele klaser. Naturgjærer i 28 dager i betong før videre lagring i 12 mnd på betongkar.

Passer til

Lam, storfe og BBQ.

Serveringstemperatur

14 - 16 grader

Varetype:
Rødvin
Varenummer:
13450001
Vecturanummer:
159618
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
159,08 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Økologisk konvertering
Sukker/syre:
1,7 g/l sukker, 5,7 g/l syre