Dufter av blomster, mørke bær og søte plommer. Saftig og sødmefull frukt på smak med lette tanniner og en frisk syre. Lett tørr finish.

Dagens Næringsliv - 86 poeng

En leskende og fruktig garnacha som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

Apéritif - 88 poeng

Cuevas de Arom As Ladieras 2018

Calatayud

,

Spania

"1er Cru" enkeltvinmark laget av MW Fernando Mora

289,90 kr

0,75 l, 13,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Bodegas San Alejandro består av 350 selvstendige bønder som har samlet seg i et kooperativ for å øke kvalitet. BSA har lagt store føringer på sine medlemmer for å sikre topp kvalitet, og hjelper sine medlemmer med vitikulturen. De belønnes med høyere pris hvis kvaliteten er høyere.

Råstoff

Garnacha 100%

Smaksbeskrivelse

Klar rubinrød. Jordlig aroma med innslag av lær, kanel, pepper, lær og modne kirsebær og jordbær. Strukturert og mykt anslag med høy friskhet og lange, søte tanniner. Lang finish.

Opprinnelse og jordmonn

Tørrjordbruk. Ingen irrigering. Jordsmonn preget av skifer. Vinmarken ligger på 800-850moh og er nordvendt. Plantet før 1950 på 8.5ha.

Vinifikasjon

Håndplukkete druer og nøye selektert. 50% hele klaser. Naturgjærer i 35 dager i betong og åpne gamle fat før videre lagring i 10 mnd på betongkar og 500L gamle fat.

Passer til

Lam, storfe og BBQ, samt "slow-food" / braisert kjøtt.

Serveringstemperatur

16 - 18 grader

Varetype:
Rødvin
Varenummer:
11348301
Vecturanummer:
153235
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
230,33 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Økologisk konvertering
Sukker/syre:
1,4 g/l sukker, 6,1 g/l syre