En herlig boksvin. Meget godt kjøp.

Aperitif - 86 poeng

Dufter av plommer og røde bær. Bløt og fyldig frukt med lette tanniner. Fin fylde og lengde. Mye bib for pengene

Dagens Næringsliv - 84 poeng

Château Dudon Bag in Box 2018

Bordeaux

,

Frankrike

Kjølig og klassisk frukt med innslag av mørke bær

479,90 kr

3 l, 13,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Château Dudon har vært eid av Merlaut familien siden 1961, og har i senere tid blitt fullstendig renovert og modernisert. Jean Merlaut er en anerkjent vinmaker, og eier også Château Gruaud Larose. Jordsmonnet består hovedsakelig av grus og kalkholdig leire, som blant annet sørger for god drenering.

Råstoff

Cabernet Franc 20%, Merlot 80%

Smaksbeskrivelse

Dyp rubinrød. Moden frukt mot solbær med hint av ceder, treverk og lær. Slank, frisk og konsentrert.

Opprinnelse og jordmonn

Grus og leire med god drenering.

Vinifikasjon

Tradisjonell vinifikasjon. Spontanfermentert på sementtank deretter videre lagring på 80% sement og 20% fat.

Passer til

Lam , storefe og vilt

Serveringstemperatur

16 til 18 grader

Varetype
Rødvin
Varenummer
1846206
Vecturanummer
145704
Veil. pris horeca
370,71 kr
Produktutvalg
Bestillingsutvalget
Sertifisering
Under konvertering
Sukker/syre
<3 g/l sukker, 6,7 g/l syre