En flott 11 år gammel bordeaux som tåler mange år til. Men hvorfor vente. Meget godt kjøp

Apéritif - 87 poeng

Noe utviklet bordeaux med innslag av mørke bær, lær og et streif av morkent treverk på duft. Pent fyldig vin med myk inngang, middels syre, god lengde og tørr finish. Holdbar stil.

Vinforum - 5 av 5 stjerner

Château Malagar 2010

Bordeaux

,

Frankrike

Balansert og konsentrert Bordeaux fra den flotte 2010-årgangen.

179,90 kr

0,75 l, 12,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Flott historisk eiendom i Bordeaux. Vinstokkene er i snitt 35 år gamle.

Råstoff

Merlot 65%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 15%

Smaksbeskrivelse

Dyp rød. Lett utviklet aroma av blyantspiss, lær og sigar med innslag av modne solbær og plommer. Godt konsentrert fyldig vin med høy friskhet og modne tanniner. Ren, lang and nyansert finish.

Opprinnelse og jordmonn

Kommer fra Premieres Côtes de Bordeaux, og eiendommen består av 27,0 hektar. Jordsmonnet preges av sand og grus. Eiendommen er godt drenert, og har i senere tid lagt om til mer bærekraftig jordbruk.

Vinifikasjon

Klassisk Bordeaux-vinifikasjon. Naturlig gjæret på temperaturkontrollerte ståltanker. Deretter lagret 12 mnd år på brukte fat.

Passer til

Storfe, lam og retter av rødt kjøtt

Serveringstemperatur

Fra 14 til 16 grader

Varetype:
Rødvin
Varenummer:
11496701
Vecturanummer:
153853
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
151,54 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Konvensjonell
Sukker/syre:
<1 g/l sukkker, 5,5 g/l syre