Krydret duft med hint av søte plommer. Stramme tanniner og en sødmefull moden frukt med en krydret og lang utgang.
En flott og fast fortsatt lovende 13 år gammel libaneser som tåler 13 år til uten problem.
.
Château Kefraya holder til i Bekaa Valley, og driver bærekraftig jordbruk, og de er 100% eid av familien Bustros. Kefraya er dalens nest største produsent, og de første vinstokkene ble plantet i 1951 og 1979 (midt under borgerkrigen).
Syrah 67%, Cabernet Sauvignon 20%, Mourvèdre 8%, Carignan 4%, Cinsault 1%
Dyp rød. Aroma preget av modne mørke bær, lær, krydder, animalske toner og fat. Noe utviklet. Fyldig, konsentrert og med en lang avslutning.
Kommer fra Bekaa Valley. 940 til 1100 moh. Jordsmonnet preges av leire, sand og grus med innslag av silt.
Håndplukkede druer fra vinmarker fra 940 til 1100 moh. 23 år gamle vinstokker i gjennomsnitt. 35 hl/ha avkastning. Lagret 16 mnd: 50% på brukte fat, og 50% på nye fat.
Storfe, lam og vilt.
Fra 16 til 18 grader