Mørk, frisk og typeriktig med flott frukt og innslag av mørke bær, lær, seder og streif av fat på duft. Pent fyldig vin med flott frukt også i munnen, fin syre, pene tanniner, fast, tørr finish.
Dufter av solbær og plommer med hint av tre. Tett og lang og strukturert fast finish med en fast og fersk utgang.
En god utgave av denne klassikeren som tåler 12 år. Verd prisen.
NA
Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Cabernet Franc 7%, Petit Verdot 3%
Dyp mørk rød. Tiltalende duft mot mørke bær, krydder og fat. Fin modning. Elegant, kompleks, modne tanniner og en frisk avslutning.
44 hektar stor eiendom i Saint-Julien (Medoc). Beplantet med 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc og 5% Petit Verdot. 220,000 flasker produsert.
Manuell innhøsting. Klassisk vinifikasjon. Lagre 14 mnd på franske eikefat hvorav 40% er nye fat. Slottet har investert betydelig i senere år. Dette har ført til økt kvalitet.
Storfe, entrecôte, vil og lam.
Fra 14 til 18 grader