Château Dudon har vært eid av Merlaut familien siden 1961, og har i senere tid blitt fullstendig renovert og modernisert. Jean Merlaut er en anerkjent vinmaker, og eier også Château Gruaud Larose. Jordsmonnet består hovedsakelig av grus og kalkholdig leire, som blant annet sørger for god drenering.
Dyp rød, mursteinskant. Godt utviklet, men med fint preg av primærfrukt. Hint av lær, treverk og urter. Elegant og syrlig stil med god lengde og tørr avslutning.
Leire og grus, som sikrer god drenering i vinmarken.
Tradisjonell vinifikasjon. Spontanfermentert på sementtank. Videre lageret på 80% sement og 20% fat.