En artig og veldig syrefrisk men ikke helt tørr petnat som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
Dufter av blomster og tomater med hint av røde bær. Saftig og lett bløt delikat frukt med en lett og tørr finish. Flott pet nat.
Brødrene Genoux kjøpte Château Merande i 2001, og bygget en liten kjeller i dette historiske slottet fra det 12. århundre. Deretter startet en omfattende jobb for å ta vare på de fantastiske vinmarkene som i all hovedsak består av gamle vinstokker. Biodynamisk sertifisert fra 2012.
Klar lys rosa. Sval aroma preget av røde bær, urter og blomst, innslag av mineraler. Ren, saftig. Frukt med god friskhet.
Kommer fra Arbin, ved foten av fjellet Massif des Beauges.
Méthode Ancestrale. Kun bruk av naturgjær. Spontanfermentert. Ufiltrert.