En heftig og svært lagringsvillig utgave av denne klassikeren som er enda mektigere enn 2018-årgangen og som tåler 20 år. Verd prisen.
Konsentrert og rik duft med preg av ferske røde og mørke bær. Hint av lakris. Saftig med kjølig frukt. God konsentrasjon. Fin friskhet og faste tanniner i avslutningen. God lengde.
Deep ruby. Blackberries, anise, spices, fruit-driven, rich, intense nose, detailed. Fresh acidity, ripe tannins, dark fruits, anise, spices, liquorice, intense, deep, layered, rich, long finish.
Famille Perrins engasjement i vinhandelen kan spores tilbake til 1909 med kjøpet av Château de Beaucastel. I dag er 5. generasjon av familien involvert i alle aspekter av virksomheten. Famille Perrins utvalg av viner gjør at du kan oppdage rikdommen og mangfoldet i Sør-Rhônedalen.
Mourvèdre 60%, Grenache 20%, resterende 20%; Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse, Terret noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne.
Dyp rubinrød. Aromatisk og seduktiv på nesen med innslag av knuste mørke kirsebær og bjørnebær med hint av lær, tørkede urter, fiol, lavendel og sigar. Strukturert vin med faste, lange, pene tanniner og frisk oppløftende syre. Lang, kompleks avslutning.
Jordsmonnet er av marine molasser og er preget av kalk med innslag "galets" og sand. Vinmarken har et unikt mikroklima preget av nærliggende trær og av Mistralvinden.
Laget av de eldste stokkene. Håndplukket. Avstilket og naturgjæres. Lagring på gamle eikefat over 18 måneder. Ingen filtrering før tapping på flaske.
Super match til rike kjøttretter av storfe, elg og reinsdyr.
Fra 16 til 18 grader