En nydelig og konsentrert magnum-champagne som tåler 10 år. Godt kjøp.

Apéritif - 94 poeng

Champagne Pertois-Moriset Spécial Club Le Mesnil-sur-Oger 2014 Magnum

Champagne

,

Frankrike

Magnum Spécial Club fra Pertois-Moriset - kun 120 flasker til Norge.

1399,90 kr

1,5 l, 12,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Champagne PM ble etablert i 1951 av Yves Pertois og Janine Moriset. Begge barn av anerkjente vinmakerfamilier. I dag drives PM av barnebarnet Cecile, og hennes mann Vincent. De bygget nytt vineri i 2009, og satser knallhardt på å øke kvaliteten. Champagne PM er medlem av Club Trésors de Champagne.

Råstoff

Chardonnay 100%

Smaksbeskrivelse

Klar lys grønngul. Aroma med fint preg av eple og sitrus med hint av fat. Tydelig autolysepreg og mineralske toner. Tiltalende og frisk stil med preg av autolyse, sitrus, modne epler og krydder. Lang ettersmak.

Opprinnelse og jordmonn

Driver økologisk, og benytter ikke kjemikalier. Druematerialet kommer fra fire forskjellige parseller (totalt 0,60 ha) rundt Oger.

Vinifikasjon

Håndplukkede druer. Skånsom pressing av druematerialet. Vinifikasjon 12% på fat og resten i ståltank. 40 mnd på bunnfall. Druematerialet er utelukkende fra Grand Cru vinmarker.

Passer til

Perfekt som aperitif, men fungerer også utmerket til fisk og skalldyr

Serveringstemperatur

Fra 6 til 8 grader

Varetype:
Musserende vin
Varenummer:
13705105
Vecturanummer:
159731
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
1049,70 kr
Produktutvalg:
Tilleggsutvalget
Sertifisering:
Under konvertering
Sukker/syre:
2,0 g/l sukker, 5,5 g/l syre