Dufter av tre, voks, kokos og toast med hint av smør. Lett og bløt frukt på smak med en frisk syre og en moden og kremet utgang.

Dagens Næringsliv - 90 poeng

Frisk, ren, tiltalende med innslag av glassepler, lime, mineraler, streif av autolyse. Middels fyldig og syrlig vin med distinkt eplepreg også i munnen og krisp, stram og knusktørr finish.

Vinforum - 4 av 5 glass

En lekker og konsentrert champagne som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

Apéritif - 93 poeng

Champagne Pertois-Moriset Oger Grand Cru 2016

Champagne

,

Frankrike

Monovillage fra Oger, en Grand Cru landsby i Côte des Blancs

569,90 kr

0,75 l, 12,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Champagne PM ble etablert i 1951 av Yves Pertois og Janine Moriset. Begge barn av anerkjente vinmakerfamilier. I dag drives PM av barnebarnet Cecile, og hennes mann Vincent. De bygget nytt vineri i 2009, og satser knallhardt på å øke kvaliteten. Champagne PM er medlem av Club Trésors de Champagne.

Råstoff

Chardonnay 100%

Smaksbeskrivelse

Klar lys grønngul. Aroma med fint preg av eple og sitrus med hint av nøtter. Tydelig autolysepreg og mineralske toner. Tiltalende og frisk stil med preg av brioche, sitrus og mineraler med lang ettersmak.

Opprinnelse og jordmonn

Driver økologisk, og benytter ikke kjemikalier. Druematerialet kommer fra fire forskjellige parseller (totalt 0,60 ha) rundt Oger.

Vinifikasjon

Håndplukkede druer. Skånsom pressing av druematerialet. Tradisjonell vinifikasjon i ståltank. Min. 36 mnd lagring på bunnfall.

Passer til

Perfekt som aperitif, men fungerer også utmerket til fisk og skalldyr

Serveringstemperatur

Fra 6 til 8 grader

Varetype:
Musserende vin
Varenummer:
11843101
Vecturanummer:
155292
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
436,97 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Under konvertering
Sukker/syre:
2 g/l sukker, 4,6 g/l syre