Ch. de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc Roussanne Vieilles Vignes 2020

Sør-Rhône

,

Frankrike

100+ år gamle stokker fra et kjølig mikroklima i Châteauneuf-du-Pape

1999,90 kr

0,75 l, 14,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Famille Perrins engasjement i vinhandelen kan spores tilbake til 1909 med kjøpet av Château de Beaucastel. I dag er 5. generasjon av familien involvert i alle aspekter av virksomheten. Famille Perrins utvalg av viner gjør at du kan oppdage rikdommen og mangfoldet i Sør-Rhônedalen.

Råstoff

Roussanne 100%

Smaksbeskrivelse

Dyp gul. Intens og kompleks aroma av nøtt, knust stein og røyk med innslag av frisk steinfrukt, modne sitroner, blomst, lavendel og urter. Konsentrert og rikt anslag med god friskhet. Lang, nyansert og kompleks avslutning.

Opprinnelse og jordmonn

Jordsmonnet er preget av klassiske rullesteiner over kalk, leire og sand. Økologisk dyrket i over 50 år. Kommer fra en 3ha parsell plantet i 1909 i den nordlige delen av Châteauneuf-du-Pape.

Vinifikasjon

Håndplukket. Pneumatisk presset. Naturgjæres i 70% ståltank og 30% gamle fat med videre lagring i 8 mnd. Kun 15 flasker til Norge.

Passer til

Fantastisk match med grillet kylling, rike skalldyrsretter og sopprisotto.

Serveringstemperatur

Fra 10 til 12 grader

Varetype:
Hvitvin
Varenummer:
12679701
Vecturanummer:
164046
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
1523,48 kr
Produktutvalg:
Tilleggsutvalget
Sertifisering:
Praktiserende økologisk, ikke sertifisert
Sukker/syre:
0,6 g/l sukker, 5,2 g/l syre