Frisk og ungdommelig passe-tout-grains med innslag av røde bær og et streif av lær på duft. Middels fyldig vin med flott frukt også i munnen, god lengde og tørr finish.
En fruktig og lettere passetoutgrains som er best innen 2 år.
Tiltalende på duft med litt svale blomster og røde bær. Enkel til middels fyldig vin med overraskende tiltalende røde bær som lever og krydder. Integrerte tanniner. Spesielt anbefalt.
Kvalitetsnégociant som jobber tett med bønder som drifter bærekraftige vinmarker i hjertet av Burgund.
Pinot Noir 60%, Gamay 40%
Lys rubinrød. Frisk og tiltalende aroma av ferske bringebær, kirsebær og fiol. Saftig og fruktig munnfølelse med god syre og fine tanniner.
Jordsmonnet er preget av leire- og kalkholdig jordsmonn. Vinmarkene ligger i Côte d'Or, ved foten av Premiers Cru marker i sentral-Burgund.
Druene høstes i slutten av august og første uken i september. Pinot Noir og Gamay er vinifisert sammen (ko-fermentering) i temperatur-kontrollerte ståltanker. Lagret 6 mnd på godt brukte fat.
Ypperlig match til hvitt kjøtt, charcuterie og hvit fisk
Fra 12 til 14 grader