Casa Ferreirinha Reserva Especial 2017

Douro

,

Portugal

Det ypperste Douro har å by på!

2990,00 kr

0,75 l, 14,0%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Sogrape Vinhos ble grunnlagt i 1942 av Fernando van Zeller Guedes, en visjonær gründer som skapte to av de mest berømte portugisiske vinene: Mateus Rosé og Barca Velha. Selskapet er i dag drevet av 3. generasjon av Guedes-familien og er Portugals største vinprodusent.

Råstoff

Touriga Franca 42%, Touriga Nacional 34%, Tinta Roriz 13%, Tinto Cão 11%

Smaksbeskrivelse

Mørk rubinrød. Kompleks og intens duft med hint mørk frukt, pepper, sedertre, tobakk, varme krydder, mynte og skiferaktig mineralitet. Fyldig munnfølelse med balanserte tanniner og en lang, kompleks og elegant avslutning.

Opprinnelse og jordmonn

Dette er en "Single Quinta" hvor druene utelukkende kommer fra høytliggende vinmarker i Quinta da Leda, beliggende i Douro Superior. Jordsmonnet består av ulike typer skiferstein.

Vinifikasjon

Håndplukkede druer, 100% avstilking, temperaturkontrolert gjæring og co-maserasjon på ståltank. Lagret i 18 måneder på 225 liter franske fat (75% nye). Uklaret. Kun lett filtrert.

Passer til

Storfe, lam og vilt.

Fra 16 til 18 grader

Serveringstemperatur

Varetype:
Rødvin
Varenummer:
16130601
Veil. pris horeca:
Se din grossist
Vecturanummer:
150345
EPD-nummer:
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Sertifisert bærekraftig (OILB/IOBC)
Sukker/syre:
1,0 g/l sukker, 5,5 g/l syre