En fyldig og innsmigrende tørr Douro-vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

Apéritif - 88 poeng

Floral duft med innslag av røde plommer og skogsbær. Saftig og veldig konsentrert og tett frukt på smak med lange og kjølige faste tanniner.

Dagens Næringsliv - 88 poeng

Ruby. Dark fruits, anise, blackberries and lightly scented nose. Fresh acidity, ripe tannins, dark fruits, anise, juicy, good length.

Christer Byklum - 89 poeng

Casa Ferreirinha Callabriga 2018

Douro

,

Portugal

Lagringsdyktig Douro vin som tåler godt 10-15 år

239,90 kr

0,75 l, 14,0%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Sogrape Vinhos ble grunnlagt i 1942 av Fernando van Zeller Guedes, en visjonær gründer som skapte to av de mest berømte portugisiske vinene: Mateus Rosé og Barca Velha. Selskapet er i dag drevet av 3. generasjon av Guedes-familien og er Portugals største vinprodusent.

Råstoff

Tinta Roriz 25%, Touriga Franca 40%, Touriga Nacional 35%

Smaksbeskrivelse

Tett blårød. Aroma preget av modne mørke bær og litt tørket frukt, innslag av lakris, tjære og fat. Ung, saftig og rik i munnen med preg av modne mørke bær, lakris, urter og fat. Fast ettersmak og god lengde.

Opprinnelse og jordmonn

Druene stammer fra høytliggende vinmarker i Douro Superior, henholdsvis Quinta da Leda og nærliggende naboeiendommer. Jordsmonnet består av ulike typer skiferstein.

Vinifikasjon

Håndplukkede druer, 100% avstilking, gjæring og maserasjon på ståltank og lagares. 75% av vinen er lagret på brukte franske fat, og de resterende 25% på amerikanske fat i 12 - 15 mnd.

Passer til

Storfe, lam og vilt. Prøv denne vinen til grillet kjøtt eller gode høstgryter.

Serveringstemperatur

Fra 16 til 18 grader

Varetype:
Rødvin
Varenummer:
3558601
Vecturanummer:
147911
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
194,61 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Sertifisert bærekraftig (OILB/IOBC)
Sukker/syre:
1,4 g/l sukker, 5,3 g/l syre