Fersk duft med preg av flint, grønne epler og hvite blomster. Fersk og delikat frukt med tiltalende sødme og frisk syre. Saftig og mineralsk ettersmak.

Dagens Næringsliv - 87 poeng

En herlig syrlig og fruktig riesling som tåler 5-6 år

Apéritif - 87 poeng

Frisk, ren, tiltalende av epler, blomster, sitrus og et streif av mineraler på duft. Middels fyldig vin med et streif av sødme inn, livlig syre, god lengde og krisp, eplepreget finish.

Vinforum - 4 av 5 stjerner

Carl Loewen Riesling Quant 2023

Mosel

,

Tyskland

På Mosel-dialekt betyr Quant godt - og det er det!

200,00 kr

0,75 l, 12,0%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Weingut Carl Loewen holder til i Leiwen. Totalt eier de 15,0 ha [Laurentiuslay, Ritsch, Maximiner Herrenberg og Maximiner Klosterlay]. Karl Josef er vinmaker, men hans sønn Christopher spiller en stadig viktigere rolle. Loewen bruker ikke kunstgjødsel, og har en kjærlighet for gamle vinstokker.

Råstoff

Riesling 100%

Smaksbeskrivelse

Klar, lys gyllen, grønnskjær. Steinfrukt og sitrus. Sunn moden frukt. Fruktdreven, mineralsk og ren.

Opprinnelse og jordmonn

Kommer fra unge vinstokker i toppvinmarkene til Loewen.

Vinifikasjon

Spontanfermentert i 2-3 uker på ståltank. Deretter lagring på ståltank på bunnfall i 6 mnd.

Passer til

Nydelig til sjømat, som ferske reker og sushi.

Serveringstemperatur

Fra 8 til 10 grader

Varetype:
Hvitvin
Varenummer:
5763101
Vecturanummer:
146329
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
194,19 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
I pakt med naturen
Sukker/syre:
12,5 g/l sukker, 8,0 g/l syre