Dufter av modne bær og kokte plommer. Bløt og lett frukt på smak med en saftig utgang.
Frisk, enkel, ueiket barbera med duft av kirsebær, blomster og jordlige toner. Saftig, ren og syrlig i munnen, slank frukt, god lengde og intensitet for denne prisen, og en lett fasthet i finish.
Produsent som satser på egne merkevarer.
Barbera 100%
Klar rødblå. Aromaer av kirsebær, moreller og noe friske urter. Middels fyldig, ren og fruktig. Aromaer av mørke bær og hint av urter.
Druematerialet kommer fra Monferrato, som ligger mellom Asti og Alessandria. Jordsmonnet er hovedsakelig leire og kalk. Bratte vinmarker, med god soleksponering, og drenering.
Tradisjonell vinfikasjon. Kun ståltank.
Lyst kjøtt, storfe, småvilt og fugl
Fra 14 til 16 grader