Sogrape Vinhos ble grunnlagt i 1942 av Fernando van Zeller Guedes, en visjonær gründer som skapte to av de mest berømte portugisiske vinene: Mateus Rosé og Barca Velha. Selskapet er i dag drevet av 3. generasjon av Guedes-familien og er Portugals største vinprodusent.
Alvarinho 100%
Middels dyp grønngul. Duft av sitrus med hint av mineraler og hvite blomster. Mineralsk på smak med god syre med hint av eple og sitrus.
Azevedo Alvarinho Reserva er produsert i Quinta de Azevedo, i Barcelos kommune i Minho distriket. Eiendommen er på 40 hk. hvorav 34 er beplantet med vinstokker. De bruker utelukkende druer fra egne vinmarker. Jordsmonnet er hovedsakelig granitt.
Druene høstes for hånd før de gjennomgår en forsiktig pressing med skallkontakt. Temperaturkontrollert gjæring ved 14ºC-18ºC på ståltank. Lagret på berme i tre måneder før den tappes.
Skalldyr, grillet fisk, fiskesuppe og salater.
Fra 6 til 8 grader