Always on Friday Pinot Noir 2018

Lisboa

,

Portugal

Saftig, frisk og sødmefull frukt med preg av røde bær.

125,00 kr

0,75 l, 13,0%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Selskapets eier og vinmaker er José Neiva Correia. Han er en av Portugals mest erfarne vinmakere.

Råstoff

Pinot Noir 100%

Smaksbeskrivelse

Middels dyp blårød. Aroma preget av røde bær, urter og krydder. Ung, bløt og ørlite sødmefull, preg av røde bær og urter.

Opprinnelse og jordmonn

Jordsmonnet består hovedsakelig av kalkstein og noe leire. Pinot Noir druene kommer fra Torres Vedras området, ca. 50 km nord for Lisboa. Den umiddelbare nærheten til Atlanterhavet gjør at klimaet er relativt kjølig for å være så langt sør i Europa.

Vinifikasjon

Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker.

Passer til

Kylling, kalkun eller stekt svinekjøtt

Serveringstemperatur

Fra 14 til 16 grader

Varetype:
Rødvin
Varenummer:
5701701
Vecturanummer:
144582
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
115,62 kr
Produktutvalg:
Testutvalget
Sertifisering:
Konvensjonell
Sukker/syre:
8,9 g/l sukker, 5,5 g/l syre