Dufter av moden og lett krydret stenfrukt, blomster og urter. Fersk og saftig frukt på smak med god konsentrasjon og fast utgang med flott lengde.

Dagens Næringsliv - 87 poeng

En fyldig og god marokkansk rosevin som tåler 2-3 år

Apéritif - 87 poeng

Dufter av røde bær, plommer, blomster, urter og krydderier. Frisk og pent syrlig men bløt frukt i munnen, med god intensitet og lengde og tørr finish. Når drakk du sist en rosé fra Marokko?

Vinforum - 4 av 5 stjerner

Alain Graillot & Thalvin Tandem Rosé 2022

Zenata

,

Marokko

Syrocco's rosa lillebror endelig til Norge

189,90 kr

0,75l, 12,5%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Alain Graillot, best kjent for hans Nord-Rhône viner (Crozes-Hermitage) oppdaget vingården Thalvin i 2003 mens han syklet i Zenata regionen i Marokko mellom Casablanca og Rabat. Et partnerskap ble formet, og Alain er ansvarlig for vinmakingen med hans dype kunnskap og lidenskap for Syrah.

Råstoff

Cinsault 90%, Grenache 10%

Smaksbeskrivelse

Klar, lys rosa. Frisk og fokusert aroma av røde bær, blomster og litt urter. Frisk og konsentrert med preg av røde bær. God syre og tørr, lang avslutning.

Opprinnelse og jordmonn

Kommer fra Zenata AOG, mellom Casablanca og Raba, og er preget av et kjølig mikroklima dannet av kjølige Atlanterhavsvind. Vinstokkene er 25-30 år gamle, og jordsmonnet er preget av sandholdig leireskifer med innslag av grus. Økologiske prinsipper.

Vinifikasjon

Skånsom pressing av druematerialet. Vinifisert i temperaturkontrollerte ståltanker med villgjær.

Passer til

Grillert fisk, kylling og middelhavssalater.

Serveringstemperatur

Fra 8 til 10 grader

Varetype:
Rosévin
Varenummer:
15493901
Vecturanummer:
166205
EPD-nummer:
Veil. pris horeca:
171,52 kr
Produktutvalg:
Bestillingsutvalget
Sertifisering:
Økologiske prinsipper
Sukker/syre:
0,8 g/l sukker, 5,2 g/l syre