En tørr og frisk litt bitter vinho verde som er best innen 2 år. Godt kjøp.

Aperitif - 82 poeng

Dufter av blomster, fersken og sitrus. Bløt og fersk lett og saftig tørr frukt.

Dagens Næringsliv - 80 poeng

Adega de Monção Escolha 2018

Minho

,

Portugal

Super pris/kvalitet fra kvalitetskooperativet Adega de Moncao

129,90 kr

0,75 l, 12,0%

Kjøp på Vinmonopolet

Link til leverandør

Om leverandøren

Kooperativet ble etablert i 1958 av 25 dyrkere, siden den gang har Adega de Monção vokst til 1600 dyrkere, og tar ikke lengre opp nye dyrkere. Samtlige av disse dyrkerene er små, og totalt står de for 1200 hektar.

Råstoff

Alvarinho og Trajadura

Smaksbeskrivelse

Lys gulgrønn. Fruktig aroma av sitrus, blomst grønne urter. Ung og saftig, preg av pære, eple og sitrus, hint av mineraler i ettersmaken.

Opprinnelse og jordmonn

Fra hjertet at vinproduksjonen i Minho, Vinho Verde i det Norvestre Portugal mot grensen til Spania. Klimaet er vått med sterk innflytelse fra Atlanterhavet. Jorden er mineralrik og området er grønt og frodig - perfekt for produksjon av druer

Vinifikasjon

Nøye selekterte druer. Gjæret på 18 - 20 grader. Lett filtrert.

Passer til

Aperitif, fisk, skalldyr og salater

Serveringstemperatur

Fra 8 til10 grader

Varetype
Hvitvin
Varenummer
10116201
Vecturanummer
147964
Veil. pris horeca
117,50 kr
Produktutvalg
Bestillingsutvalget
Sertifisering
Konvensjonelt dyrket
Sukker/syre
1,8 g/l, 6,6 g/l syre