Domaine Christophe Pichon

Nytt flott familie-domaine fra Nord-Rhône på det norske markedet!
Se produkter fra denne leverandøren
Vinmaker
Christophe Pichon
Beliggenhet
Nord-Rhône, Frankrike
Hektar
23,0 hektar
Produksjon
Ca. 150.000 flasker

Om leverandøren

Domaine Christophe Pichon er en mellomstor vingård i de prestisjefylte appellasjonene Condrieu, Côte-Rôtie, Cornas og Saint-Joseph i Nord-Rhône. Det eies og drives av Christophe, hans kone Isabelle og deres sønner Corentin og Alexis.

Vinifikasjon og vitikultur

Domainet er High Environment Value (HVE) -sertifisert siden 2020 takket være begge sønnenes ønske om å respektere naturen og deres "terroir". Vinrankene pløyes utelukkende av hester og innhøstingen gjøres manuelt. Prinsippene for biodynamikk brukes under vinifisering.

Om vinene

Vinene har finesse, eleganse og struktur med fokus på terroirs. De er forsiktige med lengden på lagring i stål, betong og fat for å sørge for å ha viner av god balanse og typisitet. Viner eksporteres over hele verden og serveres i rundt 50 Michelin-restauranter i Frankrike.

Produkter fra leverandøren